Питание ребенка в 9 месяцев

12
353

Содержание:

Полезные кисломолочные продукты

Питание ребенка в 9 месяцев − повод понемногу знакомить его с новыми вкусностями. Привычные взрослым творог и кефир − одна из основ здорового питания для малыша.

Вводить их в меню нужно понемногу и постепенно: порции творога или творожных продуктов для маленьких детей можно слегка увеличивать, начиная с одной чайной ложки, а кефир лучше всего усваивается в вечернее время.

Средняя порция творога для ребенка 9 месяцев составляет около 50 гр в сутки, а кисломолочного напитка можно давать до 200 мл, но при этом начиная с малых порций.

Кисломолочные продукты: Кефир, Йогурт, Творог
Фото: Введение кисломолочных продуктов в рацион ребенка

Сытные каши

Одно из самых полезных и сытных блюд для ребенка, конечно же, каша. Но для того, чтобы побаловать свежесваренной кашей малыша, нужно уметь ее правильно готовить. Растворимые каши тоже имеют место быть, но все же, такие варианты питания лучше оставить на те случаи, когда нет возможности приготовить полноценный завтрак или ужин для ребенка.

Варить каши можно, используя молочную смесь, а молоко, чаще всего, разбавляют водой, так как изначально оно может быть слишком жирным для ребенка и плохо усваиваться. Можно сварить кашу и на воде.

 

Овсяная каша на воде
Фото: Овсяная каша сваренная на воде

Готовить каши придется подолгу: самая быстрая в приготовлении каша овсяная, а вот гречневую и кукурузную крупы придется варить несколько часов. Впрочем, прогресс только на руку молодым мамам − удобнее всего приготовить полноценный завтрак для ребенка в мультиварке!

Помните, что любимая нашими бабушками манка, которой не прочь побаловать ребенка и современные родители, крайне не рекомендована до 12 месяцев.

Дело в том, что манная каша содержит фитин − вещество, препятствующее нормальному всасыванию витамина D и кальция, а регулярное ее употребление крохой может привести к расстройству желудка.

Фрукты и овощи − источники витаминов

Малыши до года особенно охотно едят такие овощи, как картофель, тыкву, кабачки, морковь, цветную капусту. Альтернативным вариантом могут стать горошек, свекла, брюква, свежая зелень.

Фрукты и овощи в рационе ребенка
Фото: Фрукты и овощи в рационе ребенка

Для того, чтобы ребенок не отказывался от овощных пюре, можно определить тот овощ, который он предпочитает больше всего, и понемногу добавлять к нему другие овощи или фрукты (например, яблоки в виде пюре). Яблоки − те фрукты, которые можно и даже нужно давать детям до года: приготовить пюре можно с помощью блендера или обычной терки.

Лучше выбирать кисло-сладкие сорта, а готовить пюре строго перед употреблением, иначе все полезные свойства яблок пропадут. Помимо них малышам будут полезны персики, чернослив, груши, а в качестве сытного и вкусного дополнения к пюре отлично подойдут бананы.

Мясо и рыба в рационе малыша до года

Решив дополнить меню ребенка мясом, лучше всего выбрать нежирные его сорта: крольчатину, курицу, телятину или индейку. Мясное пюре, паровые котлетки или фрикадельки придутся по вкусу даже самым капризным малышам!

Паровые котлеты для малыша
Фото: Паровые котлеты для малыша

Рыба, вне сомнений, очень полезна для растущего организма, особенно, благодаря легкому усвоению всех полезных веществ, минералов и витаминов, содержащихся в ее нежном филе. Она, как и мясо, должна быть нежирной. Для блюд из рыбы идеально подойдут треска, минтай, судак. Готовить рыбные вкусности для ребенка нужно аккуратно: тщательно выбираются все, даже самые мелкие косточки, а филе отваривается и уже потом перетирается в пюре.

Рыбные котлеты
Фото: Рыбные котлеты для ребенка

 «Тяжелое» мясо, которым допустимо назвать свинину или баранину, маленьким детям давать не рекомендуется, а вот добавить в рацион печень (еще лучше − куриную) не запрещено.

Блюда из печени можно предлагать малышу не чаще раза в неделю.

Важные моменты

Многие мамы задаются логичным вопросом − на что стоит обратить внимание, постепенно заменяя грудное вскармливание «взрослым» питанием? Специалисты с готовностью помогают неопытным в этом деле родителям и отмечают, каким должно быть питание ребенка в 9 месяцев, чтобы малыш рос здоровым и активным.

  • В питании малышей до года должна отсутствовать соль (это касается и супов, и пюре), а каши или соки не стоит подслащивать сахаром. Захотелось дополнить вкус? Зовите на помощь фрукты!
  • Если блюда для ребенка не готовятся самостоятельно, а приобретаются уже готовыми, то обязательно нужно смотреть, чтобы возраст, указанный в рекомендациях на упаковке продукта, соответствовал реальному возрасту малыша.
  • Обязательно нужно обращать внимание на сроки годности продуктов, а приобретать творожки, пюре и молоко только в специальных магазинах или отделах детского питания. Заменять такое питание аналогичными «взрослыми» продуктами ни в коем случае нельзя!
  • Вводить в рацион новые продукты нужно аккуратно и постепенно, не торопясь заменить грудное молоко как можно скорее. Стоит внимательно следить за реакцией ребенка на изменения в ежедневном меню, исключить всевозможные виды аллергии, возникновение расстройства стула. Не стоит менять привычное питание для малыша тогда, когда ребенок болен, если недавно ему были сделаны профилактические прививки, в нестандартных для маленького человека условиях (переезд и акклиматизация).

Меню ребенка в 9 месяцев

 

* — безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или детской молочной смесью, которую получает ребенок. Молочную кашу разводят водой.

** — суточный объем кефира или йогурта может быть до 200 мл,

*** — детская молочная смесь

Педиатры всегда говорят о том, что новые блюда стоит давать на пробу малышу в первой половине дня, чтобы у мамы была возможность понаблюдать за его реакцией. Если все хорошо и организм не воспротивился, можно постепенно увеличивать размеры порции.

 

Готовим для девятимесячного крохи

1. Пюре

— Блюдо из кабачка и картофеля готовить очень просто, а получается оно вкусным и полезным! Для начала нужно отварить одну картофелина и маленький кабачок, после чего перетереть их в пюре. Заправить блюдо можно незначительным количеством молочка или оливкового масла.

— Нежное пюре из цветной капусты и яблочка обязательно придется по вкусу каждому карапузу 9 месяцев! Для начала нужно вымыть яблоко, сделать несколько надрезов на его кожуре и поместить в духовую печь на 30-35 минут. Как только яблоко остынет, с него нужно удалить кожуру, а затем избавиться от сердцевины. Разделенную на соцветия капусту (200 граммов будет вполне достаточно) следует отварить, после чего размять вместе с яблоком до состояния пюре (можно воспользоваться блендером).

 Пюре
Фото: Пюре

— Пюре с куриной печенью – вкусное блюдо, которым непременно стоит угостить своего малыша. Для его приготовления маме понадобиться около 30 граммов мелко нашинкованного лука-порея, 100 граммов измельченной моркови, 150 граммов мелко нарубленного картофеля и не более 70 граммов печени. Из вспомогательных компонентов числятся 150 мл бульона из курицы и не более столовой ложки растительного масла (можно оливы).

Сначала на сковороде с небольшим количеством масла нужно обжарить лук-порей и печень (пока она не изменит цвет). Затем к уже имеющимся на сковороде составляющим нужно добавить остальные овощи. Спустя несколько минут вливается бульон. Пусть блюдо потомиться не менее получаса. После все компоненты перетираются до состояния пюре.

— Конечно, ни одно меню крохи не должно обходиться без десерта. В его роли прекрасно выступает персиковое пюре. Для приготовления понадобится один мягкий персик, который нужно вымыть, разрезать пополам и избавить от косточки. Далее придется воспользоваться микроволновой печью: половинки фрукта, определенные на блюдо срезом вниз, запекаются до мягкости (около 3 минут). Как только персик немного остынет, его нужно избавить от кожицы и измельчить.

2. Каши

Овсяную кашку для любимого карапуза должна уметь готовить каждая любящая мама. Тем более, это совсем не сложно и очень быстро. Итак, вам понадобятся стакан кипятка, пару столовых ложек геркулеса, 8 столовых ложек горячего молочка. Для начала нужно хорошо промыть хлопья, залить их кипятком и отправить на небольшой огонь, где геркулес должен оставаться до максимального размягчения. Как только это произойдет, нужно слить оставшуюся воду и влить молоко. Пусть поварится еще минут десять. Затем снимаем кашу с огня, даем немного охладиться и перетираем при помощи сита. В готовую кашу следует добавить немного сливочного масла и фруктового пюре на выбор.

Гречка не менее полезна, а ее вкус непременно понравится карапузу 9 месяцев! Для приготовления нужно взять не более нескольких ст. ложек самой крупы, стакан кипятка и половину стакана молока, сливочное масло (миниатюрный кусочек). Залив предварительно промытую кашу кипятком отправляем ее на огонь (примерно на 30 минут). После вливаем в кашу молоко и добавляем сахар (не рекомендуется, но при желании можно). Чтобы загустеть, каше нужно дважды закипеть. После ее можно снимать с огня и добавлять масло.

 Гречневая каша
Фото: Гречневая каша

3. Супы

— Перетертый суп из овощей обязательно должен быть в меню девятимесячного ребенка. Чтобы приготовить полезное первое блюдо, нужно взять небольшую картофелину, половинку маленькой моркови, не более шестидесяти граммов капусты. Также потребуются ч. л. растительного масла и столько же сметаны.

В кастрюлю нужно отправить очищенные морковь и картофель. Их нужно залить кипятком и варить до размягчения. Далее туда же отправляется капуста. Как только и она станет мягкой, отвар сливается, а овощи перетираются. Получившееся таким образом пюре нужно развести овощным отваром и довести до кипения. Перед подачей блюдо стоит сдобрить сметаной.

 Суп-пюре из овощей
Фото: Суп-пюре из овощей

— Пюреобразный суп из мяса очень полезен карапузам в этом возрасте. Готовить его совсем несложно. Для начала нужно взять кусок сырого нежирного мяса, избавить его от жилок и пленок, после чего дважды или трижды пропустить через мясорубку. В готовый мясной бульон (половина стакана, нужно приготовить заранее) добавляем фарш, чуть мелко нарубленной моркови, по щепотке лука и петрушки. Супу нужно дать дважды закипеть, после чего варить еще около 35 минут. Полученное блюдо протираем и еще раз отправляем на огонь до закипания.

Как взрослый!

9 месяцев − возраст, когда малыш уже может учиться есть с помощью приборов: попробовать пить из чашки, дегустировать кашу ложкой, самостоятельно пережевывать пищу. Кроме вышеописанных продуктов ребенку можно во время еды давать кусочек мягкого белого хлеба − особенно он придется по вкусу ребенку, когда у него интенсивно прорезываются зубки.

Ребенок учится кушать самостоятельно
Фото: Ребенок учится кушать самостоятельно

И еще одно правило введения новых блюд в рацион малыша, которому исполнилось 9 месяцев: консультации и советы педиатра, у которого наблюдается ребенок, совершенно не будут лишними!

При любых сомнениях, при необычном поведении ребенка после опробования новых продуктов, при возникновении каких-либо реакций − болит живот, появились проблемы со стулом, поднялась температура, возникла кожная сыпь − нужно сразу обратиться к врачу.

Здоровье ребенка находится в руках его мамы!

12 КОММЕНТАРИИ

  1. Я своему малышу в 9 месяцев готовила все пюре сама. Летом заранее заморозила овощей с огорода. А зимой отваривала и взбивала миксером. Получалось вкусное и полезное пюре. В него добавляла каплю оливкового масла)

  2. Думаю, что со мной многие согласятся в том, что лучшее для маленького человека это грудное вскармливание, далее только молочные и кисло-молочные продукты. А на смеси я смотрю, мягко говоря, с опаской.

  3. А моя София баночные пюрешки совсем не кушала. Я ей яблочко ложечкой натирала и давала. А еще ряженку любили, до сих пор пьет.

  4. главное выбирать качественные продукты, чтобы избежать аллергических реакций. Покупать сезонные фрукты и овощи, на зиму делать заморозку свежих овощей и фруктов со своего огорода

  5. А мы Тёму в этом возрасте в основном баночными пюрешками подкармливали. Но всё равно его любимым лакомством оставался творог с размятой туда печенькой.)))

  6. Дочь всячески отказывалась от прикорма до года. Ничего не хотела, кроме маминой груди. В 9 месяцев большим трудом удавалось дать ей немного каши или пюре. Зато после года ей понравилось всё дегустировать и процесс прикорма пошел))

  7. Дочка обожает фруктовое и овощное пюре, кашки всякие, а молочные продукты терпеть не может.

  8. Начиная с 7 месячного возраста я ввела дочке прикорм, таким образом, к 9 месяцам в нашем меню было где-то продуктов 10: кабачок, картофель, тыква, цветная капуста, курица, овсянка, творог, гречка, груша, яблоко. Может есть то, что забыла вписать.

  9. Правильное кормление ребёнка — это всегда проблема. Молодые мамы часто теряются, не уверенны в своих действиях.

  10. А у нас с кормлениям были жуткие проблемы из-за аллергии и постоянные ссоры с бабушками, которые вечно все пытались посолить.

  11. А мы свою дочку с мамой подкармливали баночками, вроде все нормально прошло, аллергии не было. Очень многое узнали из этой статьи.

  12. Я своего в таком возрасте кормила маленькими порциями, по 5-6 раз в день. Каши мы совсем не любим и питание для нас — больная тема. Почитала вашу статью-открыла глаза на некоторые вещи. Будем пробовать.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ